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Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos - LCA
Treinamento de Métodos Temporais em Análise Sensorial de Alimentos
2º Seminário sobre Métodos Analíticos Avançados em Microbiologia
10º Treinamento em Qualidade Sensorial da Cachaça
3º Treinamento em Produção de Cachaça (Destilação em alambique de 3 corpos)
Workshop: II Clean Technologies in Food Processing
Workshop: Aplicações da Ressonância Magnética Nuclear (RMN) para Agricultura, Alimentos e Indústria
Workshop: III Conexão ESALQ Food - Cafés Especiais
Workshop: Aplicaciones de La Tecnologia de Ultrasonidos de Alta Intensidad en el Procesado de Alimentos
4º Treinamento em Garantia de Qualidade da Cachaça
Workshop de Fundamentos e Composição de Blends
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